皇居のお堀端に『シーニュ』というカフェがあるのをご存知ですか？『シーニュ』とはフランス語で『白鳥』という意味です。その名の通りのこじんまりした可愛らしい雰囲気のこのカフェ...

ハウス食品が「いつものカレーに加えて食卓を多彩に演出するカレー関連製品として 『ハウス・カレーパートナー』全10品を全国に新発売。 カレーを煮込む時に加える＜煮込み調味料＞ カレーを召し上が...

いつかは行ってみたい場所のひとつ。以前、アジア横断旅行の途中で北インドやラダックなどは回ったことがあるのですが、エローラやアジャンタ、それに南インドは回り切れなかったので、ずっと心に引っかか...

ガネーシャは商売・知恵などの神とされ、現世利益の神として大変な人気者なのだそうです。 なぜ象頭なのか？には諸説あり。首を切られて最初に見つかった生き物（それが象で）の首と...

俗語でマリファナを意味する名前を持つこのカードゲームは、店を開いて、金を稼いで、店をたたむという３つの過程を裏取引や裏切りのエッセンスを交えながら楽しむ。 プレーヤはま...

17世紀ごろのインドの天文台遺跡。「ジャンタル・マンタール」とは、サンスクリット語のYantra = 器具、Mantra = 計算、から来ているとか。 空に向かって伸び...

ムガール帝国首都として栄えた町アグラを臨む 美しい白い大理石のイスラム建築。 皇帝シャー・ジャハンが妻の死を悼み ペルシャやアラブから凄腕建築家＆職人を集めて 22年かか...

マグナム所属のインド人フォトグラファー。富士写真フイルムと葵プロモーションが制作した「Spirit Scape」というサイトでは、美しく、哀しく、荘厳な雰囲気に満ちたラグー・ライ氏の作品の数...

インド人のco-workerが教えてくれたインドの新聞のサイト。これがけっこーいつもずばずばとUSやUKで報道されてない様なことがのっていて、面白い。やっぱりインド人あなどれない。。。思わず...

大好きなのです。ヨーグルト、チーズなどなど。新しい乳酸菌飲料が目についたら、必ず試してみますね！！！ この夏ハマっていたのは(株)エイティエフから出ている「しぼりたて牛乳アイス」。近所のコ...

インド国内のマクドナルドだけで販売されているメニュー。見た目はビッグマックですが、肉はマトン。ポテトとドリンクとのセットで80～90ルピー（250円くらい）だったと思います。一般的な食堂のタ...