スペアミント

　初めて育てたハーブの１つ。
　ホームセンターをのぞいた時には苗の季節は終わっていたので、初代は無印良品の棚からやってきた。秋になったらプランターいっぱいに殖えた。冬になって枯れたので掘り起こしたら、緑色の根がびっしり。一番大きくて太い根だけを残して植えかえた。
　ミント類は育つのも目に見えるくらい早い。この強さは、見ていて元気になる。

(2003/7/28)
　このごろ数が増えるに従って勢いが弱まって来たので、一度全部刈り取ってプランターの土を袋にあけたら、びっしり根が全体にまわって土のほうが少なかった(^^;。慌てて植え替え作業をして日陰に移動。１週間ほどで発芽。

(2004/5/8)
　もう４代目。今年は日陰に入れておいたらやけに発育がいい。やっぱりなぁ…。存分に収穫できそうなので、お茶と入浴剤のほかに、コリアンダーも来たので生春巻きでもしてみようか。