見つけたーー！ レッサーパンダのチョコクリームだ。 丸い形でレッサーパンダを作るのは少々無理があるようにも 思えるのだけれどシリーズの購入をコンプリートしたくなって し...

日高の素晴らしいパン屋さん。比較的最近できたようですがいつ出来たのだろう。私はナッツのパンと黒糖のパンとトウモロコシのパンとバジルとトマトのパンとライ麦のパンを食べたと思うのですが、どれもギ...

秩父にある美味しいパン屋さん。小さいパン屋さん。とても美味しい。こういうパン屋さんが好きだ。大好きだ。美味しいパンには大事なことが詰まっている。

三軒茶屋の栄通りにあるパン屋さん。 ベッカライとは、ドイツ語でパン屋さんのこと だそうで、その名の通り、ドイツパンのお店。 でもドイツパンだけでなくて、普通のパンも あって、どれも食べ応えあ...

最初はね、普通に読んでたんですよ・・・ただパンがおいしそうなマンガだというだけで。えぇ、ギャグとか某料理マンガを彷彿とさせるキャラのリアクションとかもね、正直寒いなぁと思ってました。 ―す...

シンプルイズベスト。 まさにそんな言葉がぴったりなパン屋さんだと思う。 ロールパンと食パン等ほんの数種のパンのみを扱う。 宝石の様なキラキラ美しいパンが並ぶパン屋さんでは...

たまたまお店の前を通りかかったある日。 夕暮れに映える、和風の外観が素敵なパン屋さんをちょっと覗いてみると「パンは完売しました」の看板。そんな事が2度続き、やっと購入でき...

パン大好き人間としては、絶対に外せない超有名店☆ 行ってみると以外に小じんまりとしていて・・・あれ？何か張り紙が。何なに？「パンが売り切れましたので、一旦閉店致します。15時頃に再び開店す...

京王線桜上水駅近くにある天然酵母専門のパン屋さん。 トレードマークのキツツキ（ウッドペッカー）の木彫り看板がかわいい。レーズンやくるみの入った酵母パン、フランスパン、どれ...

長野県安曇野にある石釜炭火焼天然酵母パンのお店。カフェもあるらしいのですが、残念ながら今は雪深く、休業中。また夏に行ってみたいです。おにぐるみという普通の胡桃よりも小さく...

うまーい！！ 形は日本のクロワッサンと同じだが＜何か＞が違う！乳製品の品質が高いからパンも美味いというのが通説である。 パンの中でもバゲットについで最もよく売れるパン...

日本で言うフランスパン。 皆さんはバゲット＝固いものだと思っていませんか？ 確かにパリのバゲットはすぐにカチカチに硬くなります。しかし、フランス人は固くなったバゲットが...

井の頭通り沿い、山手通りの近くにある天然酵母、自然素材を使用したパン作りではつとに有名になった。 まだ世間ではそれほど知られていなかった頃、この店が「渋谷にある」とどこかで聞いた。その情報...

神戸でチェーン展開されている有名なパン屋さん☆ ただパンを売るだけではなく、カフェorレストランが併設されています。 私が行ったのは、「ブランジェリー　コム・シノワ」。隣には「オネスト・カ...

袋の中に入った冷凍バゲットをトースターで焼くと、カリカリっと焼き立てのバゲットが出来るという代物なんだそうだ（※ドイツ直輸入だす） ◆トースターで焼いてる時に、バゲットの...

パン屋さん。 １７種類の粉を使い分け、素材ごとに異なる発酵方法で作り上げたフランスを中心とした欧州の本格的食事パンを豊富に扱っている。 パン屋さんといえば、菓子パン、おかずパンに力が入れ...

「究極のデザートパン」という言葉にひかれ注文してから2ヶ月、ルセットの＠バニラがようやく届きました。ネットでしか販売されておらず、お値段は一斤¥3,600、とビックリ価格...

日本に本物のフランスパンを紹介した人として有名なパン職人フィリップ・ビゴ氏のパン屋さん。 芦屋の本店には行ったことがないのですが、銀座のプランタンの地下にある店は時々行き...

硬い生地をかじるとあまずっぱい香り。 咀嚼するのがたのしいー バター、牛乳、卵を一切使わない素朴なパン。 お勧めの店は鎌倉にある Takarayaです。 チョコとくるみの...

堅いパンです。パンと言ってもビスケットなのではありますがその堅さ尋常ではない。しかも八幡製鉄所が作ったというのだから冗談のようです。いくら堅いと言って聞かせても初めて食べる人は、かじろうとし...