モンゴルヒキョウノアマイガンエン

モンゴル秘境の甘い岩塩

確かに甘味が感じられる、肌色のような薄い茶色の岩塩です。マグネシウムが含まれてないので、湿気にくく、にがみがないそうです。ふ～ん。
ネット通販もやってるみたい？ですが頂き物なのでちょっとどこから買ったのかいくらなのか不明です。
野菜炒めに使ったら美味しかった！ＴＶでもラーメンに使っているのを見ました。（有名店の紹介とどっちの料理ショー）