バジル
毎年、春から秋まである。プランター栽培で、しかも葉を利用しようとプチプチ摘んでると、あまり大きくならない。負けないように、できるだけゴツイ苗を買って来るのが良いかもしれない。
切って水に差せば、ミント同様すぐに根が出るので、面白がって殖やし過ぎたこともある。切り戻した時、一枚落としてしまった葉が地面について根が出ていたのを見た時は生命力に感心した。
いろんな使い方があるけれど、朝のホットサンドに重宝した。葉を洗ってチーズと一緒に挟むだけでも十分おいしかった。
結局2004年も植えた。今年はプランターの1つが枯れ始め、枯れ出すぶんから切って水に差して発根させて再生。病気?虫?おかしいなあと思って掘り出してみたら、根がすっかりプランター下部にまわっていた。たぶんコンクリートの熱で焼けたと見える。無事な方を深めの鉢に入れ替えた。
しばらく放置していて、6月に入ってバジルの鉢を見たらびっくり。背丈が40cmほどに伸びていた。点検してシャクトリムシ(ヨトウムシってやつかしらん?)を発見。割り箸バズーカにて、捕殺。切り戻しは勿体無いかと思っていたけど、全部切って土ごと変えてしまおうかな~。
と、カマキリも発見…(笑)カマキリもバジル好きなのか。昨年も一昨年も、ほとんど虫こなかったのに。今年は暑いから?それともベランダに緑が多くなって来たから?梅雨明けまでがんばらねば。
- 2004/06/08更新
- 2003/05/08登録
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