かんたんなおかし

焼きっぱなしのお菓子

材料を混ぜる → そのままオーブンへ
みたいなごく簡単なお菓子を日常的に焼きます。写真は、急に食べたくなったので突発的に作った「チョコチップスコーン」ホットケーキミックスでラムとシナモンたっぷりいれて焼きました。
市販のお菓子もおいしいけど、普段から簡単でも手作りのものにすると、なんとなくいいなって思ってます。