マルハバ (マルハバ)

池袋の旧・赤線地帯を抜けたところにひっそり存在する
パキスタン料理の店。

インドのお隣ということで料理の味はインド料理に近いのだけれど、スパイスづかいや、ナンの粉の味が洗練されていて、個性もあり、何を食べても美味しい。

スタッフはみな現地の人。使ってる材料も現地のもの。お客のほとんどが外国人。来日する外国公館のお客さんを招くという日本人にこびない味がとてもよい。

イスラム教の教えにより、アルコール類はメニューにない。