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鏡開き(鏡餅)
鏡開き
1月11日は鏡開きですね。
そしてそのお餅・・・どうしてますか?
ということで、鏡餅を何か美味しく頂こうと考えてます。
おしるこやぜんざい、おかきにしたり、大福にしたり。
洋風ではピザにしてみたり!
鏡開きのお餅を使ったレシピや作り方はにほんの食ごよみの中に書かれています♪
- 2011/01/06登録
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