キムチ

キムチ

おいしいキムチの見分け方は、
スープにすると一目瞭然です♪

沸かしたお湯に、中華だしのスープの素を入れて
豚肉を入れて、キムチを入れて最後にゴマ油を
少したらすだけでＯＫ。
おいしいキムチでこれを作ると、これだけでも
ものすごく深い味になります。
＃　まずいので作ると、塩味しかしなかったりする（^^;

ちなみに私は、近所の韓国食材店で買ってます。