死ぬ前に一杯だけラーメンを食べさせてやると言われたら、迷わずここのラーメンを選ぶと。と以前は言っていたのだけど・・・ 東京都港区の大門にある博多ラーメンの屋台です。 とんこつラーメン特有の...

JR総武快速・横須賀線を千葉方面から東京方面に乗ると、錦糸町駅を過ぎて地下にもぐり、東京駅を過ぎて、品川駅の手前で地上に出ます。 通勤のためこの品川駅で乗り換えるのだけど、地上に出たところ...

世田谷区等々力にある中華料理屋「清華」のオリジナル・メニュー。基本はとろみ醤油ラーメンなんだけど，あんかけ状になってる具の密度が濃くて，まるでおじやのような食感のラーメン...

博多育ちの、大人気のラーメン屋さん。名前もかっこいいです。サイトのオープニングもラーメン屋のサイトの中では、きっと一番かっこいいと思います。食べてみたいです。

学生時代よく行った 八王子の壱発ラーメン http://www.din.or.jp/... っすよ、私は。ここも賛否分かれてましたっけ？ 私の豚骨ラーメンバージンを奪った店であります。 「...

国分寺にある喜多方系の『ラーメン屋』さん。屋号はもちろんJohn Lennonの名前から取った。 店内にはBeatlesの音楽が流れており（違うときもあるけど）、壁に貼...

あー、おいしいらーめんが食べたい。 最後に日本出張した時は「かおたん」「香月」等食べました。もっとおいしいところあるんだろうなー　こっちも「さん太」とかあるけどやっぱラーメンは日本。 教...

中野の超人気ラーメン店。飯田橋・鍋屋横町・新宿御苑に支店あり。ワタシ的にナンバー１なラーメン店。 初めて食べたのは97年の夏だったか。モーレツに暑い日に、ドアもない店内(外？)(笑)で、汗...

大阪の梅田にあるラーメン屋さん。 前に梅田のメキシコ料理屋さんで呑んだ後、食べにいったラーメン屋さん。麺は極細麺でスープは鶏ガラと豚を使った透明（本当に透明なんだわ、これが）なやつ。味は薄...

辛い系ラーメン店。 にんにくが（スペイン語でアホー）丸ごと入っているわけで、食べた瞬間に内蔵が熱帯になるのが分かる。うまい。

八王子のふじもり公園近くと、相模原警察署からちょっと行ったところにあるラーメン屋さん。 味はコッテリ系のみそと醤油。ここきたら、やっぱり、ネギトロチャーシュー麺がうまいっす。 さっぱりとした...

東京の環状７号線、通称「環七」が美味いラーメン屋があつまる通りとして有名になりはじめる前から、板橋エリアで敵ナシのうまさだった有名店。もともと運ちゃん相手だったらしく、「...

いわゆる、ブタの背脂を使った昔の屋台風のラーメンで有名なホープ軒（昔の名前はホームラン軒）。本店は吉祥寺にある。いわゆる正統派のホープ軒はここ吉祥寺の他には、高円寺（２店...