フォン・ベト
フォン・ベト
東中野の老舗ベトナム料理屋さん。ここでベトナム料理のおいしさに目覚めました。特にここの生春巻きは今まで食べた中で一番でした。元女優のオーナーはとってもチャーミングで美しい女性です。いつもメニューは完全におまかせ。いつも試作品のお料理食べさせてくださってありがとう。
最近西新宿にもお店をオープンしたようです。
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住所:
東京都中野区東中野5-3-3 東京ビルB2F
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- 電話番号: 03-3364-6304
- 営業時間: 17:00~22:00 月曜定休
- 2003/05/23更新
- 2003/05/23登録
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ミュン
- (TaKo)
ベトナム料理屋。「貝のおかゆ」けっこういけます。ぼくは本郷が多いですね。
VIETNAM FROG
- (カナナ)
ベトナム料理店 関西を中心に神戸、尼崎などにもチェーン展開しているみたいです。私が行ったのは大阪は堂島アバンザ地下の堂島店。 生春巻きとフォーがセットになったランチを...
蒲田 ベトナム料理『My Le(ミ・レイ)』
- (J.K)
都内随一の味を誇るとの噂の店。 何度も電話するが予約で一杯。一度、グループで予約できたが、その飲み会自体が消滅。いつの日に行けることやら。 東京都大田区蒲田5-1-4 ...
裕香園
- (あおき)
中野にあるベトナム料理&中華料理屋。生春巻とベトナム焼き鳥(ナッツダレが美味い)とフォー(店ではベトナムうどんって名前)と空芯菜の炒め物と腸詰が1つのお店で食べられる(笑...
ミュン
- (なかしぃ)
ベトナム料理屋。 結構うまいのにかなり安い。 池袋・本郷・新宿御苑にあって、よく行くのは池袋。 店の感じは非常にチープだし、料理も見た目はそんなに良くないけど、安いし、食...
生春巻のたれ・具
- (moss)
最近、よく家でつくるのですが、中身はなんでもいいとは思うのですがたれ。たれの味だけがうまくできない。 市販のスイートチリソースの味や、ピーナツたれもありなんですが、ヌクマムと醤油がベースのだ...
生春巻き
- (カナナ)
アジア系のお店に行くと出てくるライスペーパーに包まれたアレです。 家で作ったら評判が良かった。 具はエビ、豚肉、モヤシ、ニラ、ビーフン、大葉。 タレを作るのが面倒だったので(具の下ごしら...








