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和食さとのデザートメニュー

豆腐プリンの抹茶がけ

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 2003年の春にはまった、和食「さと」のデザート。
 甘味を抑えた抹茶のなかに、少量のあんこと、ふわふわ豆腐プリン。なにげに器にかかっている牛皮にも抹茶をつけてう~ん美味。
 しゃれた甘味屋さんだったら珍しくないようなメニューなのかもしれないけど、ファミレスにちょっと入って出て来るデザートのなかでは、上品かつ味もマルでお気に入りでした。

 2006年現在ではもう販売していないようですが、美味しかったなあ~。

豆腐プリンの抹茶がけ

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睡蓮画像 投稿者:
睡蓮
  • 2006/09/04更新
  • 2003/05/26登録
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