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シンシュウクラナガ

信州蔵長

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毎度~奥さん、味噌いかがでっか~。今どき御用聞き?と半信半疑ながらつられて、うっかり抱えてしまった極小サイズの味噌樽4kg。長野から1年に1度配達に来るという味噌は3年熟成もので、味噌好きのわたしが有名百貨店で買い求めてきたものともひと味違う。何しろ赤味噌が赤くない。1年間かけて使ううちに、どんどん熟成が増し、色みも味も変わってくるということ。今年の冬、味噌鍋または味噌入りチゲ鍋を是非とも食したいという方、意志表明してくださいませ。

信州蔵長

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田中ひよこ画像 投稿者:
田中ひよこ
詳細情報
  • メーカー: タイセン株式会社 千葉支店(工場は長野県須坂市)
  • 住所: 船橋市前原東2-10-3
    船橋市前原東2-10-3
    大きな地図+周辺の情報
  • 電話番号: 047-477-9998
  • 価格: ¥12390
  • 2001/10/01登録
  • 10400クリック

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コメント (1)

2001/10/01

yasco はい!是非私も!

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なかなか酸味のちょうど良いポン酢しょう油が見つからないと思っていたのですが、これを知ってからは浮気なし!なかなか取扱店がないのが難点。

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