エチオピアノマメカレー
エチオピアの豆カレー
インド風カレーなのに、なぜかエチオピア。いろんな人が紹介しているので、ここでは豆カレーをピックアップ。
なぜか豆カレーだけは、ルーとライスが別々に出てきます。スープのようにさらさらなルー、主人公のお豆はカブリチャナ(ひよこ豆)とブラックチャナ(インドにしかないお豆)、だったとかな? 油っけもないし、インドの薬膳料理といった雰囲気ですね。神田の書店街をうろつくときの腹ごしらえに立ち寄ります。
辛さは最高70倍!まで調整できます。でも、5倍とか10倍とかにしてみても、死ぬほど辛くはないんですよね。(それ以上はトライしたことがありません)
ところでメニューに「0倍で普通の中辛」って書いてあるけど、これって数学的に正しくないような...
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住所:
東京都千代田区神田小川町3-10-6
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- 電話番号: 03-3295-4310
- 営業時間: 11:00-22:30
- 価格: 880円 (豆カレー)
- 2003/06/08登録
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コメント (6)
最新コメント5件
2003/06/08
25時 70倍・・ギャッ! 香ばしいコーヒーはたまに飲むけど、デザートは食べたことないなあ、こんど食べてみよう。ただし2階の落ち着いた席に座れたら(^^
うじゃん おっ、早い。ありがとうございます。リンクさせていただきました。デザート本当においしいですよー。ゼリーとか日替わりだったりで。二階の席はなかなかいる機会がなかったりします。70倍の学生さん、泣いてました。
2003/06/09
豆おじさん 0倍。インドはゼロの概念を最初に見つけた国でしたな・・・
2004/01/15
horiken_1550032 カレー屋さんつながりでリンクさせていただきました。
エチオピア、豆カレーは渋いですねえ。
私はミックス(チキン+野菜)がお気に入りです。
2004/04/14
naotake 先日、同僚と行きました。私は「豆」同僚M氏は「ビーフ」をセレクト。どっちも美味で大満足でした。デザートはチョコアイスでしたよ。
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