富山で最高においしいお団子。 ちょっと焦げた香ばしいお団子に、とろりと甘い黒蜜餡がかかり、絶品。 全国的には知名度は低いけれど、隠れた名産だと思う。 地元に帰らない...

ビストロスタイルのフレンチレストラン。オーナーが一人でキッチンに立ち、腕をふるってくれるため、お料理のペースはとてもゆっくり。 決まったメニューがなく、季節によって内容...

立川にあるでっかい公園。 広すぎて驚きました。 新宿御苑も広い、 代々木公園も広い、と 思っていましたが、 完敗です。 太刀打ちなんてできません。 ＪＲ立川駅から歩いて行ったのですが 歩...

晩秋から初冬にかけて富山湾で吹き荒れる雷を伴った嵐を『御満座荒れ』とも『鰤起し』とも言う。 関東ではワカシ・イナダ・ワラサを経てブリ。 関西ではツバス・ハマチ・メジロを...

仕事で日本酒メーカーへ訪問するようになって１０年以上になりますが、年々清酒の消費が落ちているのは残念な限りです。日本酒のよさは、意外と日本人に知られていないように思います...

稚鮎、白魚、アスパラガス、ふきのとう、たらの芽、山独活、いんげん、新牛蒡、空豆、谷中生姜、こごみ、筍、ミニオクラ。 あと、蛤と小玉葱も食べたい。春の食材ってなんて天麩羅...

東京・月島、清澄通り沿いにあるテント居酒屋（・・・というか屋台といったほうがわかりやすい）。 鮮魚店である「魚仁」さん直営のため、新鮮で脂ののりきったおいしい魚を、びっく...

東急目黒線「武蔵小山駅」から線路沿いに少し行ったところにある面白い地酒居酒屋。カウンターしかなくて10人入れば満席の店です。 リンク先のサイトを見ていただくとかなりコテ...

日本で一番新しい自動車メーカーです。 特にこの写真の車は変わっていて、なんと組み立てキットなんです。 自分で組み立てて乗る自動車！ しかも超可愛い！！！ キットカーにはも...

府中市にある大国魂神社で 7 月 20日に催される『すもも祭』で(奉納のお返しに)配布される黒い烏の絵柄の団扇。扇ぐことで厄を追い払うことができるとされている。和のデザイ...

東京都立川市、言わずと知れたローコストファミリーレジャーのメッカ。「こどもの森」ゾーンの独創的な大型遊具の前には、どんなテーマパークのアトラクションもかすむ(子供にとっては)。日本庭園も美し...

無愛想なオヤジが、とりあえず愛想を振りまきながらも、全然器用に営業のできていないお店（苦笑）。 日本酒は朝日山酒造のものから、〆張鶴の純までいろいろと取り揃えているのが...

日本酒の旨い店その2。北澤酒店と言えば知っている人も多い？おじ様方の憩いの居酒屋。純和風。 お刺身。生牡蠣。煮物。つくね。旨いです。つくねは直径3センチくらいの大きさ。 しかし、何が良いって...

焼き鳥と蕎麦が旨い店。父親に連れて行ってもらって以来、好きなお店。季節のメニューで、冬だとホタテのフライが旨い。ヒモもなにも全て丸ごと揚げてあって、タルタルソースなり、塩なりで、あちちちとか...

日本酒の旨い店その1。冬場は鍋。あんこう・ふぐなどなど。夏場はうなぎ。ひつまぶし絶品。 日本酒も美味しいです。「こんな感じのお酒」という注文も可能。というか、私はどこへ行...

東京・新宿の日本酒メインの居酒屋。みんなでわいわいおしゃべりしながらも、旨い日本酒も楽しみたい、という時にはもってこい。 日本酒に詳しくなくても、お店の人がいろいろ教えて...

自由が丘にある魚料理店。主人が毎朝，三崎まで出かけて仕入れてきた魚を食わせてくれる。きちんとした料理屋だけど堅苦しくはなく，雰囲気は居酒屋に近い。一見でも一人でもぜんぜん...

渋谷の魚真といえば、私はこちらをよく使います。 この店の店長さんは、前に私の実家の方の魚真の店長さんだったので、ここができるときに教えていただき、それからずっと。 店は広いし、ちょっと渋谷...

魚がおいしい居酒屋として、魚真と共に挙げたいのが、このJYUでございます。 よく行くのは、目黒、中目黒、恵比寿。 お店の一人当たりの席のスペースは小さい（狭い）のだけど料理はうまい。そして安...

渋谷で美味しい魚介類を食べたいときはここ。いつも混んでるので予約をいれていくべし。美味しいお肉のお店って結構あるけどお魚が美味しいお店って渋谷では貴重です。