アイスクリン

私の故郷であり、母の実家がある高知ではたやすく手に入るアイス。“アイスクリン”
■■アイスクリンの材料は 砂糖・たまご・脱脂粉乳・バナナ香料で､乳脂肪分は３％以下、氷菓子の仲間です｡さっぱりとしたサクサク感は､乳脂肪分の少ないことにあります。（HPより抜粋）■■
確かに、ちょっとバナナの風味がある、シャーベット風なアイスクリームでしたが、バナナの香料が入っていたんだ。今知りました。かなり美味しい一品です。数年前にも思いついて、取り寄せて楽しんだんだけど、先日四国旅行した折にまた思い出してネット注文しました。

さすがに現地で買っても、持ち帰るには重かったり、ドライアイスも気になったりですから、ネットで注文することには全く抵抗ありません。到着が楽しみです。

http://www.kochilife.com/...