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アオツカショクドウ

青塚食堂

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北海道・小樽で地元タクシーの運チャンが「僕がいつも飯食うとこいこう!」ってんで、案内してもらった。祝津という小樽の市街から西に離れた所で、「大丈夫なのかなぁ」と不安もなんのその、ついて見ると、すごい!

店頭で30cmはあるニシンを無造作にバケツから取り出して、串をさして、網で豪快に焼いてます。ほたてもじゅーじゅーいってる。浜焼きは横須賀三浦の城ヶ島でもあるけど、このニシンの串焼きには圧倒された。

そして焼きたてのニシンは、定食となるのだが、これがまた、さしみとホタテ焼きがついた「大漁定食」のボリューム!定食のみそ汁の具ははまぐりじゃない、小さいホタテ(名称不明)がたっぷり!なんとまあ、贅沢!海鮮の暴力!(笑)

前もって調べていった小樽の観光マップにはのってなかった。その後カニ買おうと思ったら運チャンが「観光客相手は高い。」といって「小樽灯台市場」へつれてってくれました。観光客0。 お礼にニシン定食をみんなでおごってあげました。お店はオープンエアー(笑)な定食屋。地元民で繁盛してます。

サイトによると以外にもカツ丼もいけるらしい。http://www2.cds.ne.jp/...

とにかく定食屋ヲタクとしては、もう一度行きたい。
民宿もやってるので、泊まったらさぞかしおいしいもの食べれそう。
http://www.asahi-net.or.jp/...

場所は確か「ニシン御殿」、「小樽水族館」の下だったはず。

--- 06/18/2003 ---
リンクした件メールしたら、お店から返信が来ました。
お味噌汁のホタテについてです。
--
ほたての「稚貝」です。
実は地元の祝津ではほたて漁が名産で、
この稚貝を育てて出荷しているのです。
小樽のほたては大変評判が良く、
稚貝は道内オホーツク地方を始め宮城県、岩手県などにも
出荷されていて、各地で育てているんですよ。
---
ホタテの故郷だったのか...

青塚食堂

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Fuzzio画像 投稿者:
Fuzzio
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  • 2003/06/18更新
  • 2003/06/16登録
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トラックバック (1)

小樽といえば・・・

  • 道産子万歳!ヽ(●´ε`●)ノ | Tracked: 06.8.15 11:05 am

小樽といえば、海産物!!特に、、、、。小樽水族館の近くにある、お食事どころ?が、ちょ~~うまい!!食べかけだけど・・・。。↓これ、美味しそうでしょ??いや、実際・・・超!うまかった...

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