今日(たぶん...)始めてチーズフォンデュを食べてみた。う～ん、ちょいと面倒で自分から進んで食べることはないでしょう(笑)。でも、おいしかった。しかし、ちりめんじゃこってもう少し大きかったよ...

お世話になっている制作会社の方からお年賀でいただいたのが、これ！！ も～。な～んて私の趣味が分かってるのっ♪（私に、といただいたワケではない。会社に、である。） 半ベイク...

ウォッシュタイプのチーズだけど、くせがなく、まろやか。熟成するとすご～くトロトロ。そのままとろ～りいただくもヨシ、あつあつジャガイモやバゲットといっしょにいただくもヨシ、...

前の日曜日、自宅で催しました。閑人の宴の参加表明がこのまま増えなかったらウチでこれか餃子パーティでもしましょう(笑)＞スミタニさん。 私は見た目はともかく舌はオコチャマ...

いわゆる土鍋のお話。土鍋は鍋料理のためのもの、とはずいぶん古いお考えです。お粥、シチュー、鍋焼きうどん（天かすと葱だけでも◎）などなど。珍しいところでは鶏肉の蒸し焼きなど...

大好きなのです。ヨーグルト、チーズなどなど。新しい乳酸菌飲料が目についたら、必ず試してみますね！！！ この夏ハマっていたのは(株)エイティエフから出ている「しぼりたて牛乳アイス」。近所のコ...