温泉ラジウム卵 (オンセンラジウムタマゴ)

鳴子名物
温泉ラジウム卵（全半熟卵）
高タンパク低カロリー

この卵は新鮮な卵を湧き出る温泉で独特な加工法により
つくられるた消化もよく、栄養が全部吸収されますから、
必須アミノ酸、各種ビタミン、及びミネラルの補給に最適で
美容と健康に又離乳児から老人の方まで
おいしく食べやすいように処理してあります。
（包装箱より抜粋）

説明：
一個々丹念にゆで上げ、鳴子温泉の湯の華を封じ込めました。
口の中で温泉の精華が広がります。
白身はプリンのよう、黄味はねっとりコクがあります。

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赤卵と白卵が各５コづつ入っていて￥６００ナリ。

割った時に赤卵のほうが白身が殻につきやすく、白卵のほうがすっきりとれます。
赤卵のほうがなにぶんねっとり感が強いと思います。

なんとなく味がついているので、まずは最初の一口は何もつけずに召し上がってくださいね。

説明には味塩でと書いてありましたが、
高知の馬路村のポン酢でいただいたところ大変美味でした。
クレイジーソルトは・・・合いませんでした。

鳴子温泉に行く機会があったら是非又購入して食べたいと思います！！