蔵/吉祥寺
吉祥寺にある味よし!、雰囲気よし!の和食どころ。
打ち放しのコンクリートとほのかな灯り、絶え間なく流れるジャズ・・・といった空間で、選りすぐりの地酒30酒と素材にこだわったお料理がいただける。
近くのレストランで働いていた妹に、
「美味しいマグロのカマが食べられるよ。」と連れていってもらったんだけど。
・・・・・幅40cmほどのマグロのカマ焼きは壮観でした。
カリカリと香ばしく焼きあがったそれには、
黒胡椒と大根おろしが添えられていて。
魚じゃなくって何か別の肉を食べているみたいでしたね。
あと、湯葉入りの桶豆腐も美味しかったです。
次回は鹿児島直送の地鶏の刺身をいただきたいですね。
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