1837年、フランス軍人がエタン・ピコンが、アフリカで創製した苦味酒。 スピリッツに、オレンジ果皮、リンドウの根、 砂糖を配してつくる。 これでビールを割って作るピコ...

ワインに香りをつけた”フレーバードワイン”の一種である、ヴェルモットの中でもオレンジの香りがする一品。 バーにチンザノドライ(白)、ロッソ（赤）を置いてあるのはあたりま...

フレンスはグルノーブルのラ・グランド・シャルトリューズ修道院で古くから作られている、薬草系リキュール。130種類以上のハーブが用いられていると言われるが、その調合は選ばれ...

お気に入りのBarのおにいさんにススメられたお酒。 ロックグラスに丁度よい大きさの丸い氷、そして、 ライチ・オー・コニャック。 少し甘くて、飲みやすいお酒。女性にオススメ...

仕事でストレスがたまるとよく家でじか飲みしてました。グラスくらい使えといわんばかりに・・・ドライもロッソも両方すきなんだけど、やっぱしドライのほうがいいです。ワインベース...

ドイツのハーブ系リキュール。 なんというか独特の味がします。 胃薬みたいな味といえばわかるでしょうか？ ドイツでは１日１００万本が消費されているとか。 液体胃薬みたいにし...

薬草系リキュールですね･･。名前から、寒いドイツの森の中へ、鹿狩に出かける猟師がクイっとひっかけて 出かけるイメージ。じわーっと滋味がひろがるような。締めによろしいかと。