「五郎八」と書いて「ゴロハチ」と読む。新潟の地酒で、にごり酒といって白濁の日本酒。 　甘いんですよ。お米の甘さなんですよ多分。なんか、うん、カルピスみたいな。いやいや...

といってもドカベンの神奈川明訓ではなく実在する新潟明訓高校のことです。母校です。水島新司氏が隣の中学校に通っていたらしく一応（名前だけの）モデルになってます。

ドラ焼きの皮をずっとシットリさせて黒糖の香りとニッキ（シナモン）を効かせた（とでも言えばよいのか？）、新潟市のお祭りには欠かせない屋台菓子。ほどよい甘さと作り立ての滑らか...

新潟市万代にある市民映画館。 市民の力で建設され1985年12月7日オープン。 運営は17周年を迎える現在も会員の手で行われています。 小さなコンクリート打ちっぱなしの空間にパイプ椅子が並...

新潟の人にはすっかりお馴染みでしょう（新潟にしかないって知らなかったけど）イチゴのカキ氷を固めたみたいなガリガリ系のアイスです。食べると頭がキーン（＞＜）てなるのがいいの...

今新潟でやっているイベント。車無しで見て回るのは大変ですが、二泊三日くらいの暇があれば、自転車とバスでなんとか主要なところは行けます。崖に仮設足場を組んで信濃川の昔の水位を示した作品（磯部行...