いわて醤油みそラーメン

まあ最初に珍しがられる？のは、《いわて醤油》って、「しょうゆ」のメーカーがインスタント乾麺を造ってるの？？・・・ということでありましょう。

その《いわて醤油》さんは（2011年2月）現在、公式ホームページを開設されていないので、傍から見える点に関してのみ申し述べます。

もともとの社名を、『岩手醤油協業組合』と言います。平成１６年、茶葉飲料メーカーの《株式会社あさみや》（大阪府摂津市）の実質子会社となってからは、製造ライン刷新のための積極的な投資を受けます。ほどなく現在のカップめん、袋めん「激安ブランド」としての地位を確立する一方、（あさみやグループの本業たる）ペットボトル飲料の北日本市場向け生産拠点として、華麗に生まれ変わった☆のでありますねえ。

ですから、「値段が安いからにゃ、よっぽど不味いんだろーぜ」と鼻で嗤う人もおりますが、「すっとこどっこい！　そんなにマズかないぜぃ」と言い返せるレベルの「フツーの素っ気ない即席めん」には仕上がっています。ナニより、きちんと！日本でスタンダードな品質管理基準に則り、大手製麺メーカーにも負けぬ最新設備で生産されているのですから。

本社工場所在地の「岩手県北上市相去町平林」というのは、《２０１６いわて国体》のメインスタンドとなる《北上総合運動公園》のすぐ傍、なんだそうです。平成１７年に竣工したばかりのホント真新しい☆本社工場です。　寒冷な土地柄を活かしたテント式倉庫など、徹底した経費の切りつめを図っていることが「安さ」のミソなのでしょう。

てことで、KW本題の袋めん《いわて醤油みそラーメン》・・・・を沸騰した湯に投入３分、食べてみた感想。

乾麺は、まあ「それなり」の（＝生めんのコシやモチモチ感には欠ける）フライ麺です。廉価食品としちゃ十分に「大味さの許容レベル」を満たし、テイストも「中道」ノーマルな佳作かと。　が、「しょうゆ」メーカーだけあって？、粉末スープは「特別な」印象を持ちました。

というのも。

栄養成分表における「食塩相当量」はさほどでもないのに、舌に伝わるシゲキ感は、ちょっと・・・しょっぱい＾＾；　この「塩っぽさ」。　「デジタルな塩分濃度」では測れない「塩っぽさ」は、いったぃどこから来るのか？？？　もしや、これぞ東北人（＝『岩手醤油協業組合』さん）が営々と積み上げてきた秘伝の「調味マジック」なのかなぁ、とも畏怖の念を催したのでございます。

（塩分量の数字的な大小はさておき）「塩っ気」そのものが「イヤだ。受け付けないぃぃ☆」という人には向きませんが、基本的に「しょっぱい風味のラーメン、好き♪」という御仁にはおススメだし、コスパも格段に！高いのではないか＾＾　　というのが、わたしの率直な感想なのです。ハイ。
　
　
　