最近、水出しコーヒーポットをもらったので、ちょくちょく作ってます。 お湯でドリップするよりも、味がマイルドな気がする。 夜作って冷蔵庫に入れておけば、朝飲めるのでお手...

カプチーノが簡単につくれます。ちょっとコツがあるみたいだけど、習うより慣れろです。ふわふわのミルクが嬉しい。

最近使っているドリッパー。 もともとはアウトドア用のものなんですけど、すごいおいしいコーヒーが入れられます。（今まではコーノの１穴式使用） メリタの３穴ドリパーからコー...

日本中のコーヒーをまとめて飲める、日本最大級のコーヒー専門ショッピングモール「コーヒーマニア」。日本最大級の店舗数・商品数。 コーヒー豆からコーヒー器具・珈琲の淹れ方ま...

今一番欲しいものがコレ。 コーヒーを家で入れて飲むのは、休日の贅沢。 平日は起きてから飛び出すように会社に行くので、 コーヒーを飲む時間もありません。 しかも豆を自分で挽...

お湯ではなく水でだすから水出しコーヒー。ダッチコーヒーともいう。 水でだすと言ってもお湯のように挽いた豆の上から水をかけてすぐ出来上がり、というわけではない。挽いた豆の上から水を注ぐのは同...

自家用の焙煎器です。確か『いるいる』とか言う名前で売られていました。陶器製で比較的簡単に焙煎出来ます。 もともとコーヒー好きだったせいもあり、当然のように自家焙煎に挑戦...

雑誌でみかけて気になっていたコーヒーフィルターです。洗って乾かして何度でも使えると聞いてお試しで買ってみました。 今まではペーパーで淹れていたので、早速使ってみようと思い...

雑誌「クウネル」で紹介されて話題になったポットです。かくいう私もクウネルで見て欲しくなったクチなんですが。コーヒーをドリップするのに適した注ぎ口。シンプルな形。ホーローの...

家でもコーヒー豆を生豆から焙煎できると知り、 家庭用焙煎機を購入しました。 なかなか安定して焙煎することはできないけど、 新鮮な煎りたての豆はスッキリしてておいしいです♪...

この夏は水出し用の器具が我が家にやってきましたが、その前はポットにこのコーヒーパックを投入して水出しコーヒーを楽しんでいました。水９００ccにパック１袋をいれて冷蔵庫に半...

家庭用の水だしコーヒードリッパー。 普通の水だしコーヒー器具と違ってデザインが 変わっていてお洒落。 ちょっと値段が高いのがたまにきず。 バスケットと呼ばれる下部のガラス...

職業柄コーヒーはよく飲むんですが、最近「水だし」に凝ってます。 この器具が一番安いので買ってみました。 氷で入れるための器具ですが、オプションのアダプタを付ければ水出し...

よく紅茶を淹れるのに使われているけれど本来はコーヒーのためのものらしい。粗挽きの豆を使います。ちょっとどろっとして好きな人ははまる味です。

おいしいコーヒーが淹れられるそうです。 ステンレス製で半永久的に使えるのもいい！