台湾の飄逸実業有限公司が製造販売しているティーサーバーです。 内側のカートリッジに茶葉を入れ、上からお湯を注ぎます。 そして、お茶がいい感じに出たら、上部にあるボタンを...

札幌中央区の珈琲店。 珈琲豆自家焙煎の「インフィニ珈琲」が経営。 ごくオーソドックスな喫茶店。 とくにおしゃれというのではないですが 大人な雰囲気で落ち着きます。 （お客様も大人…というか...

札幌・中央区のちいさなパン屋さん。 目立たないビルの3Fにあります。 どちらかというと ふわふわよりどっしりみっちりパン好きですが ここのは好きです。 ふかふかでほんの...

朋あり遠方より来る　亦楽しからずや （論語/学而編） 遠路はるばる帰ってきた京都娘を向かえ そんな唄を詠んでしまう夕暮れは 皆で集まり中国茶 仙台アーケードを少しはず...

札幌の電車通り沿いにある、第2三谷ビルという古いビルが面白いことになっています。 特に2Fが面白いかな。 BUNDCAFE（中国茶）、日下公司（革加工）、そしてこのモノ...

自分のアドレス帳がわりに。 喫茶店に限らず「お茶が飲めるお店」リスト。 大好きなお店あり。 たまに行くお店あり。 行ってみたいお店あり。 （私はそうでもないけど）人気の...

愛媛県の西条市に「嶢風庵(ぎょうふうあん)」という家老屋敷を改装して、日本庭園や絵画を見たり、お茶を飲んでくつろぐことのできる場所があります。 まず入口で入場料を含めた...

気軽に中国茶と台湾家庭料理を楽しむことが出来るお店。 新宿駅西口から少し離れたところにあるので、混み合うこともなく、緩やかな時間が過ごせます。 台湾人オーナーと語らうもよ...

関心空間に記載されている、皆様オススメ珠玉のカフェをリンクしてみました。 すみません、自分用リンクみたいなもので（＾＾；） お休みの日に本と携帯持ってカフェでねばるのが...

友達の店シリーズ第4弾。友達の母親が経営しつつ、その友達も働いている店。正しい家庭料理が味わえる小さな居酒屋です。酒の種類は少ないけど、安くて旨い食べ物のメニューが豊富。 けっこう郊外の店...

友達の店シリーズ第２弾。インドネシア料理を中心に、エスニック料理を出すバーです。夏はオープンの席も登場します。テーマはバリ。小さくて、雑然としていて、少し怪し気で、とにか...

英記茶荘にて販売されている、ジャスミン茶。 すごい名前なので、どんなお茶かと思ったら、 グラスで淹れてみると、なるほど、雀の舌程の小さな茶葉。 一芯二葉の若葉を使い、ジャスミンの花を使った香...

まだ行ったことがありません。 来年は行くよーー。台湾ーー！！ ということで、 おすすめと呼ばれているお店を。 実際に行ったことがある方、他に お勧めをご存知の方、教...

正露丸にも似た香りのするクセの強い紅茶。多分中国のもの。好き嫌いが分かれそうだけど、ボクは大好きです。何となく胃腸が休まるような気がするのは、多分「正露丸っぽい香り」が醸し出す「気のせい」だ...

ここはとっても居心地がいいので、つい長居してしまいます。 店内は無料のギャラリーになっていてイラストなどが置いてあり、たまに展示会をやっていることも。 おすすめはココナ...

数ある中国茶サイトの中で、 かなり充実していると思われるサイト。 茶葉の解説に至っては、その対象が ３桁にのぼっている様子。 この２ヶ月間ほど、週に５回は訪れて いますが...

香港が好きになってから中国茶も好きになった。 最近は中国茶が飲めるカフェも増えてきたけど 家でのんびりと飲むのも好き。 淹れ方は自己流。適当。 茶漉しつきのマグで済ませることが多い。 片付け...

自称”お茶博士”（爆）な私が、最近好きで好きでたまらないのが、 この、桜茶。 蓋を開けると、桜の香りがふわん、として、 それだけでも、充分しあわせな気持ちにさせてくれます...

よく食べに行ってます。マスターの笑顔が素敵です。そうそう、コーヒーの入れ方も独特で、おいしいです。ここで食事をした後はスターバックスやタリーズに寄る気にはなれませんね。:...

台湾で飲んだ凍頂烏龍茶があまりにも美味しく、以来 すっかり中国茶のファンになりました。茶語には中国茶の他に紅茶やフレーバーティーもあり、新宿高島屋などにあるアランチャンテ...