赤坂・一ツ木通りにあるヴェトナム・ヌードルのお店。ランチはちょくちょく利用しています。 フォーがとても美味。店の入り口にあるメニュー看板を見ると、夜は庶民的なヴェトナム料理が食べられるらしい...

「ベトナム屋台料理レストラン」と銘打っています。 大宮駅東口から徒歩５分（くらい）。 東口を出て左側に進み、ロフトを右側に見ながら直進。 すると大栄橋という陸橋があり、その下をくぐって すぐ...

ベトナム料理屋。 結構うまいのにかなり安い。 池袋・本郷・新宿御苑にあって、よく行くのは池袋。 店の感じは非常にチープだし、料理も見た目はそんなに良くないけど、安いし、食...

エスニックからパスタ、うどん、中華麺までたくさんの麺類が味わえるお店。店内の雰囲気もいい感じです。

ベトナムのビールです。すっきりして飲みやすい。コックをやっている友達が家に大量にもってきてくれてからのファン。「ワイン係のヤツがもってっていいっていったからよー」それって...

BLURのDamon Albarnが企てたユニット「Gorillaz」のメンバー。ギター担当のキュートな10才の女の子。大阪出身で関西弁バリバリ、英語は「Noodle」し...

日赤通りにあるお惣菜・お弁当屋さん。家族経営で、おにぎりはおばあちゃんが握ってる。いわし梅煮、あげだし豆腐、いんげんごま和え、納豆、いかとれんこんの煮物、あじ南蛮漬、シャケ、たこ酢の物、ひじ...

昔はフランス領だったせいか、ベトナムではよくコーヒーが飲まれています。特徴的なのは淹れ方で、アルミかステンレス製の小さなフィルターをコップの上に乗せ、その中にコーヒーの粉と熱湯を注いでドリッ...

ベトナム名物の米麺。ベトナムでは朝になると、街の至る所にちっぽけなフォーの屋台が出現して、人々は道端にしゃがみこんで熱いお椀を受け取り、湯気をたてながらフォーをすすります。スープはあっさりし...