大黒屋 (ダイコクヤ)

浅草のちょっとわかりにくいところにあるお蕎麦屋さんです。わかりにくいですが、わざわざ探して食べに行く価値がある店です。

いやぁ、んまい！　何食べても、んまい！！

ご主人と奥様の二人だけの店ですので、待ちます。でもじっと待っていても楽しい。取りあえずお酒と焼き海苔と板わさでのんびりと寛ぎましょう(笑)。ここの焼き海苔は入れ物がいいです。とにかくいいです。朱色の四角い箱に少し厚手の焼き海苔がきちんと収まって出てきます。しかもほんのりと暖かい。海苔の収まっている和紙張りの台を開けてみると、おっ！小さい炭が熾きてます。海苔が湿気ないように一工夫してあるんですね～。こういう気配りにぐっときてしまいます。

それとですね、何と言っても蕎麦がきは食べていただかないと。普通、蕎麦がきっていうと一口大のお団子状のものがお風呂に入って出てきますよね。大黒屋は蕎麦粉を大きな器に入れて、お湯で一気にかき混ぜ、練り上げたものが出てくるんです！これが香りも味も抜群で、焼き海苔にのせて山葵入りの出汁醤油にちょんちょんとやって食べるとまたんまい！んまいったらんまい！黄粉がついてくるんですが、それもまたんまい！んまいったらんまいったらんまい！(笑)。ついでに焼き味噌もんまい！

そうやって楽しめるお蕎麦屋さんなんですよ。

で、しめは当然「おせいろ」です。「田舎」もありますが、限定なのでなかなか食べられません。きりっと冷たい水でシメた蕎麦は、角が立っていて香りも抜群！あら？つるつると喉を通って食べちゃったよ！って感じです。口の奥のほうに残る蕎麦の香りが鼻に抜けてくると、蕎麦屋は桃源郷へと早変わりです(笑)。

本当はねぇ、教えたくないんです(笑)。でも関心空間にはお蕎麦好きな方多いですよね。蕎麦好きには是非一度行って貰いたい。でもなぁ…ということで、お店の場所は敢えて書きませんです。ご自分で探されて行ってみて下さい。

浅草には同じ屋号の天麩羅屋さんもありますので、泡食わないように。喰うなら蕎麦です(笑)。

あ、定休日は日曜日です。中休みもあります。
メニューは扇子に書かれたものを奥さんが持ってきてくれますよ。なかなか洒落たことが好きなご主人です。