ケーキの名店【アルパマーレ】
大阪の長居公園の近くにあるというケーキの名店【Alpamalle(あるぱまーれ)】
・ここのケーキの特長は、口に入れた時にケーキが
溶けるように、チョコレートやクリームの溶ける
温度を体温と同じくらいになるよう、あらかじめ
計算されて、作られているんだそうな…すんごい!
まるで某お菓子メーカーのチョコみたいな
・何故そのような事が出来るかというと、店長さん
は、ヨーロッパの名店で修業を重ね、さらに大阪
の帝塚山の有名店でも、さらに磨きをかけた素晴
らしい【超一流パティシエ】なんだそうである
※そしてこのお店の名前をさらに有名にしてるのが
毎週土曜日の【ケーキバイキング★1300円】
毎度、行列らしいです……
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Alpamalle(アルパマーレ)の「ペア・ガレット」
- まろまろ記 | Tracked: 07.6.14 4:41 am
住吉区な集まりであびこ(我孫子)に向かう。当初行くはずだったお店が長期休店中で...
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