関心空間社オフィスの程近く、原宿・表参道「アメーバスタジオ」の跡地に6月11日（金）、『GROM 原宿店』がオープン。 GROM（グロム）は、イタリア・トリノの“ジェラ...

松山市最大のアーケード商店街。 松山のファッションの発信地であり、またボウリング場や映画館などのレジャー施設などもあり、銀天街と共に市内随一の繁華街の中心部を形成してい...

ふらふらとドライブをして、道に迷っていたらジェラートの文字を発見！ 喉が渇いていたので、ジェラートのダブルを子供と食べましたが、とてもさっぱりしていたので、もう一つ食べてしまいました^^; ...

ジェラートが常時10種類揃うお店。8種類は定番のもので、2種類は地元素材を使ったオリジナル。冬には『カニアイス』も登場。 ほかにも、ジェラートを使ったカクテルや、手づくり...

私が和菓子の中で１番愛している饅頭。 ふくらし粉以外の添加物は一切使用しておらず、まだ試してはいませんが焼いても揚げてもおいしいという数百年来続く伝統の味。柔らかい外生...

愛媛でタルトといえば、＜の＞の字の形をしているんです。ホントです、信じてください。たぶん、四国全域でそうです。 私は、「タルト」といえば、＜の＞の字の形をしたタルト（写真...

イタリアンでは知る人ぞ知るリストランテ。エノテカを名乗るだけあってワインも充実。シェフの斉藤さんは、第一印象こわい感じですが、きっと親切にワインのことを教えてくれるはず。...

数あるデザート類の中で、 イタリアンジェラートが一番好き。 出先で食べることが多いけれど、 たまに自分で作ってみることもある。 今回はブルーベリーのジェラートにしてみた...