コウゲンハチミツ
光源ハチミツ
親しい友人から頂いたのがキッカケでした。「はちみつ」ってそれまでちゃんと意識して食したことなかったんだけど。今では私の食生活に欠かせない大切な健康食品！！
花を追う旅人「ハチ屋さん」は、日本列島を南から北へレンゲ・ナタネ・リンゴ・トチ蜜・ウツギ・アカシア・シナと花の季節をたどりながらハチミツを採る養蜂家。ハチを飼うだけではなく、季節の花を求めて移動する！？・・・そんな職業も初めて知りました。
直売のみなので、ハチミツがなくなる頃に直接オーダーすると、数日後に振込みシートが付いてハチミツが送られてくるのです。量も３５０グラムのお試し程度から、６００グラム、１．２キロ更に２．４キロまでサイズがあるんです。値段も極めて良心的。
それぞれハチミツの香り、味を楽しみながらパンに塗るのはもちろん、ヨーグルトや紅茶、コーヒーに砂糖の変わりに使ってます。
国内生産量が、年間３，０００トンに対し中国、アルゼンチンなどからの輸入は、年間２万９，０００トンにも上り、一般に手に入りやすいハチミツは、ほぼ輸入品であるのではないか・・・と。
せっかく質の良い（無添加・無加工・化学処理ナシ）美味しい日本生産の貴重な蜂蜜を見つけたので紹介してみました。
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- 発売元: 〒７２９－６２１５ 広島県三次市江田川之内町６４０
- 電話番号: ０８２４－６６－１１２０
- 価格: シナ：500yen/350g 770yen/600g 1,350yen/1.2kg 2,500yen/2.4kg
- リンゴ：530yen/350g 820yen/600g 1,450yen/1.2kg 2,700yen/2.4kg
- レンゲ＆アカシヤ：940yen/350g 1,650yen/600g 3,100yen/1.3kg 6,000yen/2.4kg
- ウツギ：1,150yen/350g 2,070yen/600g 3,850yen/1.2kg 7,500yen/2.4kg
- 2003/09/29登録
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