トマトトポンズトアオジソト。
トマトとポン酢と青じそと。
トマトのおいしいアレンジレシピです。
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トマト・・・1コ（粗みじん切り）
青じそ・・・2～3枚（粗みじん切り）
ポン酢・・・大さじ2
オーリブ油・・大さじ1弱
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これを混ぜるだけなのに、非常～にウマイです。
生のトマトって、丸ごと1コは、なかなか食べにくいですが、これならペロリと。
元々はNHK「今夜もあなたのパートナー」で紹介されたグッチ裕三さんの「楽勝！ギョーザ」の「つけだれ」として紹介されたものですが、この「つけだれ」単独でもとてもおいしかったので、私の中ではトマトを食べるときの定番となってしまいました。
上記の配分は「つけだれ」ではなくサラダとして食べる用なので、↓の本家のモノより、ポン酢等を少なめにしています。
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