バニラアイスが乗ったきな粉味のカキ氷です。 黒蜜をかけて食べるので、葛餅や信玄餅みたいな 風味になるんだけど、きな粉味がしっかりしておいしい！ きな粉がかかっているかき氷...

昭和３０～４０年代のままの店があります。おもてはこんなです。 場所は横浜市保土ヶ谷区、反則センターの近く。 今日、この写真を撮ってはじめて村田屋という名前だと知りました（...

ドライブがてら長瀞の桜を観にいきました。 そういえばと下調べして行ったこのお店。 埼玉県・長瀞にある氷屋さんのかき氷屋さんです。 当日は雨が降ったり晴れたりと 不安定で...

野外の製氷用プールに天然水を貼り、冬の間ひたすらブラシでみがきながら自然の寒さのなかでゆーっくりと凍らせるという、手間ひまかかった天然氷を製造している氷屋さん。 ====...

上長瀞駅近くの国道140号沿いにある天然のかき氷屋。 カキ氷の世界においては一部で「聖地」と崇められているほどで創業１８９０年の歴史をもつ超有名店。現在は4代目蔵元の阿...

６０年後半～70年代に東京で青春を送った、ＪＡＺＺ大好きな青年達には神田神保町にあった伝説のＪＡＺＺ喫茶「響」はおそらく、ご存知だと思います。 その後、大木マスターはお店...

小田急江ノ島線本鵠沼駅の裏にある小さなステーキハウスです． 鵠沼の閑静な住宅街の中にある本鵠沼駅、その商店街といっても数店が点在するだけの通りのはずれにポツンとあるお店...

　部活編では地元民に愛されている普段着の店を取り上げたが、ここでは地元の人々も外食気分で行くお店を取り上げる。反面、外からやってくる人からみると、東京に近い味のレベルだけど値段もだいたい東京...

小田急線鵠沼海岸駅のすぐ目の前にあるcafe & restaurant． 休日や食事時は混んでいるが、その他の時間帯は空いていることが多い．実家からほど近い場所なので、...

大正11年創業の老舗の和菓子屋に併設された名古屋の茶寮。 私は、ここのかき氷に目がなくて、実家に里帰りする度に必ず立ち寄ります。 それがたとえ真冬であろうとも（＾□＾）！...

日本で唯一お釈迦様の遺骨を安置する寺「日泰寺」で知られる覚王山には、駄菓子やさん・履物屋さん・エスニックなショップ・紅茶・中国茶の専門店・炭屋などなど、個性的なお店が集ま...

200405のGWの家族旅行で鎌倉に。 天然氷のカキ氷が食べられるということで 行ってきた。 なんだか氷がやわらかくてシャクシャクしてて おいしい。口の上ですっととける...

桂川のほとり、桂離宮のすぐ南側にある『中村軒』。 豆餅で有名な『出町ふたば』と並び、京都人には子供の頃からなじみ深いおまんやさんです。 “おまんやさん”とは、おはぎやお団...

京都桂離宮畔にある100年以上続く老舗の和菓子屋さん。名物「麦代餅」やみかさなども美味しいのですが、この季節はぜひ茶店でかき氷を食べたい！ 宇治金時やみぞれなど定番に加...

暑い季節になってきました。この時期は縁側に座って冷たいものを頂くのがいいですね。というわけでかき氷。 ココのカキ氷がうまいという所以は氷の作り方にアリ。この氷屋さん、お...

天然氷を製造する唯一の氷屋さん。かき氷も食べられます。ここのかき氷はわたしのかき氷人生の頂点にあるかき氷。ふんわりしていて最後のひと匙までシャクシャクで、ついおかわりして...

碓氷峠のふもとで作られた渡辺商会謹製・天然氷を 使ったかき氷。軽井沢町・旧軽銀座奥の「ちもと」 と渡辺商会・直営店の「シブレット」で食べること が出来ます。 「ちもと」で...

なぜに、激暑い沖縄でぜんざい？ と思われる方も、おられるかと思いますが（^^; それでも、沖縄料理のお店に行ったなら、 あえて「ぜんざい下さい」と、言ってみましょう。 ...

ハンズでかき氷みつを買いました。 何でハンズで？って感じですが、今まで食べた事ない珍しいのがあったので。 珈琲と、オレンジです。珈琲はともかく、オレンジってありそうでないんですよね。以前に一...

フラッペなんていう名称じゃそそられません。やっぱり日本人ならかき氷（そして宇治金時練乳かけ・笑）。かの清少納言も食べてたそうです。 こどもの頃の夏休み、遊びつかれて家に...