ノアン

藤沢鵠沼『埜庵 Kohori-Noan』（天然氷のかき氷）

埼玉県秩父にある『阿左美冷蔵』の天然氷に魅せられ、天然氷づくりを修行。その後、2003年3月に鎌倉でお店を開く。小町通り西側にある「雪ノ下ガーデン」一角の屋台店。ガーデン内の野外テーブルもしくはベンチで食べられる。 氷は『阿左美冷蔵』から取り寄せているとのこと。提供する氷は、天気によって貯蔵温度を変えているという熱心さ。500円から。

契約農家が栽培した果樹で作る自家製ジャム果液使用の「天然イチゴ」「ゴールデンオレンジ」、小田原曽我の梅で作る梅酒を使用した「梅酒氷」。そのほか、「ぶどう酒」、「黒胡麻きな粉」、「宇治金時」、「紅茶ミルク氷」などあり。

私は8月に行き「宇治金時」を頂きました。最強です。

住所：神奈川県鎌倉市雪ノ下1ー5ー35　雪ノ下ガーデン内
営業時間：11：00～17：00
定休日 ：毎週火曜日、雨天時

参考サイト
・「阿左美冷蔵の天然氷で作るカキ氷が鎌倉で食べられる」(exciteニュース　04年06月30日の記事 ）
http://www.excite.co.jp/News/bit/...

●04年7月28日追記
9月末で鎌倉の店は撤退、神奈川県内に新店舗を探しているところだとか。

●04年10月2日追記
9月27日、惜しまれつつも鎌倉におけるお店は閉店。
移転先は未定。

●05年4月15日追記
移転先決定！
場所は鎌倉から程近い藤沢。
5月1日オープン。店名は『埜庵　kohori-noan』に。

住所：神奈川県藤沢市鵠沼海岸3-5-11
電話：0466-33-2500
営業時間：11：00～18：00 (L.O. 17:30)
定休日：毎週月曜日　(10月〜3月は不定休)
駐車場：無し
備考：7～9月はペット同伴の入店不可

●06年7月16日追記
HPができた。
http://kohori-noan.com/

本日行ってきた。７月の限定の「天然白桃」（800円）美味しゅうございました。

●10年9月13日追記
今年の氷は、日光の蔵元「三ツ星氷室」のものだとか。

●11年8月17日追記
ＨＰの「Topics お店からのお知らせ」に、“鵠沼での最後の夏を…”など、移転を匂わすお言葉が。。。