かつぎん
かつ銀
銀座にある。美味さにおいて超有名なお店。銀座の外れにある店内は、地下にあるが閉塞感はない。屈指の値段を誇る、このロースカツは、給仕されたときに、塩で食べるように勧められる。甘い脂身とジューシーな赤身が自慢の一皿は、一度食べてみる価値はあるだろう。でも、美味すぎて食べ飽きるという感もある。
- 2003/11/02登録
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