ラ・テールの大地のプリン「ウ・オ・レ」

　大地のプリン「ウ・オ・レ」と胡麻のプリンを買いました。どちらも小さな瓶に入っていてかわいい。ちなみに賞味期限は当日中です。
　あと、「お持ち帰りまでどのくらいかかりますか？」と訊かれました。すばらしい心配りです。

　まずは、大地のプリン「ウ・オ・レ」から。
　表面には薄く生クリームが乗っており、下にはカラメル。見ためにもおいしそう。
　スプーンを刺し入れ口に運ぶと、その滑らかなこと滑らかなこと。半端じゃなく滑らか！　「うまい」以外に例えようのないその味に拍手。

　続いて胡麻のプリン。
　こちらも舌触りは滑らか。口のなかで溶けそうな食感。カラメルの部分は黒胡麻風味で、非常に面白い。身体によさそう。
　けど、どちらが好きかといえば、大地のプリン「ウ・オ・レ」かな。まあ、どちらもおいしいので、この辺は好みかも。

----
大地のプリン「ウ・オ・レ」：280円
胡麻のプリン：300円

• http://www.laterre.com/