2003/11/08

mio:-) （大分県民じゃないけど）私も好きです、これ。あと、「やせうま」も。

みさき だごじゅー（だんご汁）って大分の食べ物なのかな？ウチの実家（佐賀）のだごじゅーは・・・戦時食のようでしたが（笑）大分のだんご汁、食べてみたし。

inaina 大分ではだんご汁っていいますけど、熊本はだご汁って言うみたいですね。佐賀はだごじゅーなんですか。なんかカワイイですね！ だんご汁は九州地方の郷土料理ですね。 大分以外の方、失礼しました☆

tontata 先日臼杵の竹宵へ行った帰りに食べました。うまかった。

くま・極光 阿蘇のだご汁もなかなか旨かですばい。

氷魚 きっと麦味噌とかぼすがいいんだなぁ。

くま・極光 だご汁にはやっぱりゆず胡椒ですね。

2003/11/09

inaina 麦味噌とゆず胡椒、かかせんませんねー。私は豚汁を作るときに麦味噌にしてみます。とっても合いますよ。本場にはかないませんけど。