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そるろんたん

ソルロンタン

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牛の骨、肉なんかを煮込んだスープで(春雨入りの場合もあり)、これに大量のネギやらごはんやら、カクテキやらを入れて食べる。なぜかニューヨークに行くと必ずコリアンタウン(のGAM MEE OK)に行ってこれを食べてくる(はまっていた時期は1日に2回も--朝食と夜食)。
 もちろん、日本の韓国料理屋にもありますが、普通のいわゆる焼き肉主体の店にはあまりないみたい。
 本場韓国人が行きそうな本格的韓国人街の店が狙い目か!?消化にもいいし、胃にもやさしそう。
 でも、よく考えてみると、たまたま入った店にあれば頼む、疲れている時に癒してくれるメニューではあるが、わざわざそれ目当てで食べに行くようなメニューじゃないかも。夜中とかにこういう書き込みをしていると無性に食べたくなる。
(追記)ソルロンタンとも言うみたい(というかこっちの方が正確?)

ソルロンタン

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Nobi画像 投稿者:
Nobi
詳細情報
  • 地域: 韓国
  • 2003/02/16更新
  • 2001/07/14登録
  • 11337クリック

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コメント (5)

2002/10/11

Nobi ありがとうございます。訂正しました(このキーワードは元々「ソーロンタン」として登録していました)

2003/01/28

きよろぐ ソルロンタンって、本来は牛骨&肉の煮込みスープを言うのでは? 御飯を入れてクッパのようにするのは韓国でもあるけど、麺入りは標準的ではない気がする(春雨を入れるのはあるらしいが)。

2003/02/16

Nobi ごめんなさい。麺ではなく春雨ですね

buruma 韓国に行くと吉野屋みたいに24時間営業の所があってテーブルにキムチとハサミが置いてある。ソルロンタンとごはんのみ。安い。旨い。

2003/02/23

toraji 素麺入ってるのが一般的じゃないかな?春雨は、カルビタンだと・・・。

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