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やまとやいちごうてん

やまと屋1号店

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 「やまと屋」は大阪は新世界,通天閣を中心に散在する飲み屋のチェーン。この「やまと屋1号店」というのが本店かと思ったら他に「やまと屋本店」というのと「やまと屋すし本店」というのもあってよーわからん。とにかくこの界隈角を曲がると「やまと屋」がある。
 
 まぁなんでも安くて旨いが,お勧めは「どぜうの空揚げ」。注文するとおっちゃんがどぜうのいる水槽に網を突っ込む。もしすくわれればイッカンの終わりだということを知ってるらしく,どぜうは我先に水槽の底の角のところに向かって突進する。これを見ておっちゃん,無情にも水槽を外からコンと叩くとびっくりした数尾があわれすくわれてそのまま鍋に入れられ鉄板の上へ。徐々に熱くなる水の中で茹でられたあと,粉を打たれて空揚げの出来上がり。はい,おまっとうさん。
 

やまと屋1号店

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  • 2006/05/10更新
  • 2002/01/27登録
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