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Ipomoea aquatica

  • Ipomoea aquaticaの画像

アサガオナや「空心菜」とも
呼ばれる野菜で、
ヒルガオ科の水面を這う
つる性植物(Ipomoea aquaticaは学名)。

↓に

http://www.thai-square.com/recipe/...

こいつを使った料理のレシピの一例を
挙げておきます。

http://5host02.env.eng.osaka-u.ac.jp/...
http://www.engeinavi.jp/cart/shop/...

Ipomoea aquatica

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カオナシ画像 投稿者:
カオナシ

コメント (2)

2003/12/22

緒美 バリ(インドネシア)ではカンクンと呼ばれています。大好き!

カオナシ 沖縄ではウンチェーと呼ばれてますね。。。

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