※こちらの商品のご予約受付は終了いたしました。 年末が近づき、おせち料理の予約もそろそろ・・・ 今年も予約開始しました！東京會舘のおせち。 「日本料理八千代」からは、二...

漢字では、草石蚕、丁呂木、長老貴などという表記あり。おせち料理の黒豆の上に載っている、赤くて不思議な物体。 「絶対生地は地球上ではない」と固く信じていたのですが、意外とご近所の中国由来の植...

ふと思い出して、ものすごく食べたくなったので、衝動登録。大好きです。黒々と光るきれいな豆をみてると、お正月気分も倍増です。残った甘ーいのなんかは、お茶うけにも。豆は、京都だと小鯛の笹漬けなん...

今年もだいぶ押し迫って参りました。 今年、初めておせち料理にチャレンジしようと思っています。昨年結婚したのだけれど、昨年末は病気を患い、お節どころじゃなかった。 今年はやるぞー！と意気込みは...