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霜ばしら (しもばしら)

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 仙台の和菓子屋さん,九重本舗玉澤製の飴菓子.その名のとおり飴で出来た霜柱のよう,細く伸ばした針状の飴が束ねてあるの.缶の中にはらくがんの粉と一緒に入ってるのだけど,それがまたパウダースノーの中の霜柱みたい?口の中に入れるとすーーーっと溶けて上品な甘味.食感を楽しむ飴って感じかな.
 冬季限定.現在ネット上通販では品切れだって.こないだ宮城の物産展で見かけたけど,それもあっという間に売り切れてたからなぁ… …このお店は九重も有名.美味しいっす.

投稿者:
海杜
詳細情報
  • メーカー: 九重本舗玉澤
  • 2003/12/05登録
  • 7420クリック

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コメント (2)

2003/12/05

見た目も、口どけ具合も、まさに霜柱ですよね!私もコレ大好きです。冬の仙台のお土産は牛たんより霜ばしら!

2003/12/08

せいこ これは、素敵ですよね。乙女のお菓子という感じです。

つながりキーワード (2)

仙台の銘菓土産といえば「萩の月」が有名ですが、知る人ぞ知る銘菓が「霜柱」。販売している「九重本舗玉澤」は創業延宝3年(1675年)の仙台和菓子店の老舗。綿菓子やチョコ「霧...

霜柱

  • (はでぃじゃ)

今朝、おさんぽちゅうに見つけたので思いっきり踏んでみたのですが、 これじゃ柱じゃないじゃん、 ただの「霜」じゃん! と、いうぐらいの、1センチにも満たない霜柱だったので、ちょっと欲求不満...

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霜ばしら

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