アンジェロ・ガヤ
ANGELO GAJA
イタリアのピエモンテ州、バルバレスコ村でワイナリーを経営する醸造家。
代々続くガヤ家の現当主である。
バリックを導入してバニラ香を付加するなど、その大胆な新手法に、他の伝統的ワイナリーの評価は賛否両論だが、イタリアワインの世界に新たな展開をもたらした事は確かである。
ネッビオーロ種の葡萄を使用した代表的イタリアワインはBaroloとBarbarescoであるが、Baroloに比べ知名度の低かったBarbarescoに力を注ぎ、世界中に名を知らしめた。当然、ガヤ製Barbarescoの品質には定評がある。
日本市場においては『アンジェロ・ガイア』と表記される事が多いようだが、イタリア語の発音では『ガヤ』の方がより適当である。（ロオジエさん情報：下記参照）
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- 2002/05/02更新
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コメント (5)
2002/01/28
バスター グラッパも、提携業者に製造させているとは言え、原料が良質なので、なかなかの美味です。
2002/05/01
ロオジエ 昨年アンジェロ・ガヤ氏が来日した時に、ご本人を囲んでのお食事会に行きましたが、とても穏やかな素敵な方でした。グラッパも、おいしいですよね。
2002/05/02
バスター ガヤ氏に直接お会いになれたとは、何ともうらやましい限りです。とても情熱的（饒舌？）な人物像を勝手にイメージしていたのですが、『百聞は一見に如かず』と申しますね。
ロオジエ 穏やかな方ですが、ワインの話になると情熱的でした。上記に書いてある発音のことですけど「ガヤ」でいいと思います。ご本人もそう言っておられましたから‥‥。
バスター おお、情報をありがとうございます。さっそく改稿させて頂きます。
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