たい焼きの“魚拓”なるものを収集されている方がいる。東京都東久留米市滝山の写真家、宮嶋康彦さん（５７）。1975年に写真家としての活動を開始。全国各地で取材するうちに、先々で見かけるたい焼き...

小さな鯛焼きの形をした和菓子です。 品川eCuteの日本橋屋長兵衛さんで、買いました。 皮は、しっとりミルク味、餡は白餡と小豆のブレンド。 コーヒーにも合う和菓子で、お...

　歌舞伎座の三階売店で実演販売をしながら売っている鯛焼き。鯛焼きの中に紅白のまるいお餅が一つづつ入っているのが特徴です。歌舞伎座一階でお芝居を見るときは、小豆最中アイス、三階で見るときにはお...

三鷹駅からちょうどジブリ美術館方面に玉川上水のほとりを（「風の散歩道」と言うらしいです。）10分ちょっと歩いたところにあります。 山本有三といえば、私は恥ずかしながら「路...

めでたい紅白の皮が表裏一体の最中。 ミニサイズのたい焼きアイス。 あんことバニラ風アイスが二段に詰まってます。 たい焼き好きには、ついつい手が出てしまう。 めでたい...

雑貨屋デイリーズの帰りに祖母のお見舞いで購入。１度に大量に焼かれる「養殖もの」ではなく、１匹づつ焼かれる「天然もの」（店のHPによる）。ひたすら待つ。前の人が１０匹買ったりすると、（あ・・・...

両国の東京慰霊堂の斜め前位にあるこのお店。 広くはない店内にひっきりなしに人が押し寄せます。麻布の総本店では待たないと買えない鯛焼き。ここでは数分待てば購入可能。 皮はと...

なんばをブラブラ歩いてた時に、百円セールの文字が目に止まって、立ち寄ったお店。 たい焼きの中身は「あんこ」だと思っているそこの貴方！違うんです。中身がチョコだろうが、抹茶だろうが、あまつさえ...

およげ！たいやきくんのモデルになったという、老舗たいやき屋さん。お店に近づくと、まずそのレトロな風情にやられた。入り口からして、さすが1909年創業だけある、という佇まい...

三鷹にあるカフェです。 朗読会やトークイベントなどが定期的に開催されているようです。 なによりも、店内の落ち着いた雰囲気は読書空間として最適です。是非一度行ってみてくださ...

四谷にある鯛焼きのお店。 麻布十番の浪花屋総本店と並ぶ有名どこ。 しっぽまでの あんこがまぁ・・・Excellent! 外苑や赤坂散策帰りにどうぞ。これからは、外堀の...

東京三鷹の老舗甘味処 たいやきが美味しいです

♪何ともいい感じの方で快くサインに応じてくれた、リード・バイオリンのライナー・クスマウル氏 ♪日本公演最終日、体調を崩したとかで出演取りやめの告知が…が、さすがプロ、終...

皮はカリカリしていて、中の餡子は尻尾の先までつまっている。一匹126円と高く感じるかもしれないが、食べてみれば相応の値段と納得できる。 店のしおりには、「殿方は頭から、...

最近、昼飯の後とかにふらっと立ち寄るようになったたい焼き屋さん。三鷹駅南口から5分ほど歩いたところにあります。昔ながらの焼き方で作られているたい焼きは、ちょっとひかえめな甘さのあんがしっぽの...