キムチ鍋
特に人と違うだろうなと思われるポイントはありません。
具はというと、豚肉・えのき・白菜・白菜キムチ・ねぎ・にら・豆腐・・・基本的に何でもありです。
そんなありきたりのキムチ鍋が好きです。何であんな美味しいのかな。
やっぱりキムチはお漬物だからうまみがたくさん出るのかなぁ。でも桃屋のキムチ鍋の素も入れてるしなぁ?
『からいよぅからいよぅ』て言いながら大勢で食べるから美味しいのかもしれないです。
- 2003/12/24登録
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最新コメント5件
2004/01/28
沙羅 この画像がかなりおいしそうです!!韓国風おじやは辛いけど、おいしいですよね☆でもやっぱり、キムチ鍋の後はラーメンが王道でしょう♪
2004/01/29
よこもっこ 感想ありがとうございます。実は最近、友人のお母様(コリヤン)が手で漬けたというものすごおおおく美味しいキムチを手に入れて、幸せにキムチ鍋をとりおこなっております。最近は鱈とかキノコとかを沢山入れます。
くいしんぼん キムチ鍋のスープには、味噌と味醂を入れるとまろやかになりますよ。
でも実は、シメのおじやの方が楽しみだったりします。
キムチと卵って合うよね。
よこもっこ 味醂ですか!確かに少し甘味を足したら深い味になりそうですねー。今度やってみます。私はキムチ鍋の後はなぜか全然汁が残らない(味が濃いのか?!)ので、キムチ卵雑炊やラーメン、憧れます。
2004/04/02
春風 初めまして。私もキムチ鍋大好きです。辛味の中に旨味があって、なんとも言えない美味しさがありますよね~。もう寒い季節は終わってしまいましたが、今年も沢山食べたいと思います。
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