SPICES FOR MULLED WINE
グリューワイン ハーブ ティーバッグ/ポンパドール
北欧や欧羅巴などの地域で寒い季節になると飲まれる「グリューワイン」と呼ばれるホットワインは、熱したワインにレモン、シナモン、クローブで風味付けをしたものです。よくは知りませんが。
これはそのグリューワインの素になるハーブのティーバッグ。温めた赤ワインに浸け、ハーブエキスを抽出して頂きます。お好みでシュガーや蜂蜜など加えて。
赤ワイン300~360ccに1パック。ワインはご自分でお求めくださいませ。多分、白でも可だと...。
- GLUH fix
- POMPADOUR
- 10パック¥350
- ドイツ
- 広尾のナショナルマーケットで購入(在庫切れの場合も多いので要注意。冬の初めだけ入荷してるのかも?)
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コメント(10)
コメント (10)
2003/12/26
Meisterschale グリューワイン、大好きです。このティーバッグをドイツで探したのですが、結局見つかりませんでした。貴重な情報ありがとうございます。
五月王 札幌で毎年12月にやってる「ミュンヘンクリスマス市」で飲めますよ。ボトルも売ってたような気がします。今年はもう終わったので来年でもどうぞ。
Meisterschale ドイツのクリスマス市、いいですよね~。去年行ってはまりました。とにかく寒いので、グリューワインは必須です。ボトルはニュルンベルグでつい買ってしましました(重かった~)。ちなみに、赤ワインにみかんとかシナモンを入れて、電子レンジでチンすると、それらしきものは出来上がります。日本では去年大阪でドイツのクリスマス市をやっていたのですが、毎年ではなかったように思います。北海道、チャレンジしたいと思います。
祥 ネットでも売っている所はいくつかあるようです。http://www.watabe-shouten.co.jp/...(リスト一番下)、 http://www.angelland.net/goods/... *こちらは作り方。http://www5b.biglobe.ne.jp/... 作り方も検索するとそれぞれにあるようです。札幌やドイツなどの冬の、雪が降っているような寒い中で飲むのが、やっぱり美味しそうですね~。
五月王 ミュンヘンではクリスマス市で買い物の奥さん待ちで,旦那方が「俺は10杯目だ」とかおだをあげてましたね。
札幌のは大通公園の一角にリトルミュンヘンが出現した風情で,やはり雪の降りつむ戸外で飲むのは”雰囲気”でした。是非。
http://www.welcome.city.sapporo.jp/...
2003/12/27
祥 札幌の、楽しそうですね。私も来年は行ってみたいなぁ。
2004/06/12
Himajin 昨日GMSで温めるワインのセールがありました。1リットル1000円。グリューワイン、書かれていたのを記憶していて、時期外れだがと思いつつ購入しました。
燗をして呑んでみましたが、思いのほか美味しい。香りが独特で、燗しなくても結構いける。
ワインを燗だと!馬鹿な・・・と思っていたこと反省してます。
祥 私もワインを熱するって違う~と長年なんとなく思っていたのですが、数年前、友達につられて飲んだのが甘みも少なく美味しくて好きになりました。グリューワインにして飲むと、遠い遠い北の国を思い浮かべてロマンチックな気持ちになります。
Himajin 今ちょっと呑んだ所ですが、少し甘めなもんで、30%ほど辛口日本酒を入れたら、ぴったし口に合いました。色はロゼになりました。肉より魚が合いますね。
2004/06/14
祥 好みに合わせてブレンドしても美味しいでしょうね。私もベタベタする甘いお酒は苦手で。でもグリューにする時は程よく甘いのが飲みたくなります。詳しくないので選ぶのが難しいけどブレンドすれば調整できますね。日本酒とワインかぁ、いろいろ試したけどそれはなかった...相性、確かに意外と良いかも。










