『鎌倉市農協連即売所』
昭和3(1928)年に外国人牧師の提言により始まったという、前日もしくは当日朝に採った野菜などを売る市場(自家製の漬物、花、ひょうたんなども)。「即売所」「市場」「レンバイ」などと呼ばれている。
JAさがみ玉縄支店組合員である農家(大船駅の北西にある関谷、城廻など)を中心に、40軒弱の農家が4班に分かれ、4日で一巡し、1日約7軒ぐらいの交代で行っているとのこと。
もともとは横須賀線ガードの西(御成町433付近)にあったそうだが、その後、若宮大路を挟んだ反対側の「早見芸術学園」南(小町一丁目3付近)に移転。昭和33(1958)年に現在地に移ったそうだ。
各売り場の上には、生産者名と住所、電話番号が書かれた札が掛かっているので、お気に入りの農家を見つけるのも手だろう。
ズッキーニやルッコラを始めとする西洋野菜やハーブなども扱っているため、鎌倉およびその周辺の料理店をはじめ、東京の料理店の人もわざわざ買い求めに来るとか。
近年、ここで仕入れた野菜を使い“鎌倉野菜”と呼んで出す飲食店が多いが、このネーミングは東京渋谷区神宮前三丁目のイタリアン『VINO E PASTA』(http://cq.larme.co.jp/...)のシェフが付けたのが始まりだとか(今年この店に行ったが、すべてburno! 特にティラミスは最高!)。
品物を買うと“K”を人物の顔にあしらった“鎌倉ブランド”のビニール袋に入れてくれる。
『鎌倉市農協連即売所』
住所:神奈川県鎌倉市小町1-13-10
電話:0467-44-3851(さがみ農協玉縄支店)
営業時間:8:00頃~18:30頃(冬17:30頃)
定休日:1月1~4日
なお、この建物の棟続きの『鎌倉中央食品市場』には、三橋商店(乾物などの食材)、『秀吉』(焼き鳥屋)、『鎌倉しふぉん』(無添加シフォンケーキ専門店)、『nuinui1st』(服)、『ハーツイーズ』(ハーブ&アロマ)、『PARADISE ALLEY』(天然酵母パン&カフェ)がある。
・『鎌倉しふぉん(市場のケーキ屋さん)』
http://www.k-chiffon.com/
・『ハーツイーズ』
http://www.hi-ho.ne.jp/t_nagasaka/...もある。
◎参考文献
「農協市場で売って、やっぱ作っていいなぁ」『聞き書き 第2集 かまくらの女性史 明治・大正・昭和』かまくら男女共同参画市民ネットワーク「アンサンブル21」女性史編さん部会 2006年
◎参考サイト
・『湘南物語WEB SITE』
http://www.shonanmonogatari.com/...
・『海ほたるネット』
http://www.umihotaru.com/closeup/...
・「鎌倉ブランドをご存知ですか?」[『かまくらGreen Net』(鎌倉市産業振興課)]
http://city.kamakura.kanagawa.jp/...
●07年4月26日追記
4月22日、アラン・デュカス氏来所。
●09年2月16日追記
昨日放送の「ソロモン流」(テレビ東京系)で、青山『ブノワ』の小島シェフが、市場を訪れ“鎌倉野菜”を購入しているところを放映。
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