ニシカマクラ トラットリア『フォセッタ』
西鎌倉 TRATTORIA『FOSSETTA』
味の砂漠地帯だった西鎌倉に、気軽に入れるイタリアンができた。2003年9月、西鎌倉の住宅街にオープンしたトラットリア。ここの店舗は『レ・シュー』があったところだ。
オーナーシェフの栃原氏とセコンドの方は、逗子小坪漁港のイタリア料理店『ピッコロ・ヴァーゾ』
http://www.piccolovaso.com/に居た方らしい。
●2004年1月14日追記●
年明けに行ってきました。
パスタとリゾット、サラダを食した。
サラダは、鎌倉野菜(ルッコラ、紅芯大根、黄色人参、ミニ大根etc)をふんだんに使用したニンニクソースを掛けたもの。
想像どおりの美味しさで、リピートしようと思わせる味。
店内は全面禁煙。名刺大のカードに断り書きしたものが、各テーブルに置いてある。なお、喫煙スペースは外にテーブルつきである。
神奈川県鎌倉市西鎌倉一丁目2-1
0467-32-4400
ランチ 11:30~15:30(L.O 14:00)
ディナー 17:30~23:00(L.O 21:00)
定休日 毎週木曜日
●2004年5月12日追記●
ぐるなびのページ
http://r.gnavi.co.jp/a083300/
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住所:
神奈川県鎌倉市西鎌倉一丁目2-1
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- 電話番号: 0467-32-4400
- 2004/05/12更新
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