ルタオのチョコレート専門店、ルタオ　ル　ショコラ　が販売しているチョコレートケーキです。 もっちりふわふわのココアスポンジにルバーブクリームが巻き込んである、見た目はバ...

モンサンクレールで有名な辻口シェフのロールケーキ屋さん。実際、お店へ足を運んだことはないけれど…先日デパ地下催事で自由が丘ロールに巡り会いました。 ふわっとした食感の生地...

誰でも一度は食べた事があるスイスロール。実はあまり好きじゃなかった。食べる時は、なんとなく、外側から順にはがして食べていた。 新婚の頃、ある日、夫の後輩が遊びに来た。ス...

静岡県は沼津市にある冨久屋さんのめちゃうまロールケーキです。 ふわふわスポンジで栗入りの軽めのクリームを巻いて、それを更にアーモンドをちりばめたシュ－皮で巻いてあるロールケーキなの。 かつて...

その名のとおり、こだわりの卵を使用したお菓子をつくっているTAMAGOYAのロールケーキはとても卵の味が濃いものでした。表面にはあられ糖という、つぶつぶながら口の中でさらっととけるお砂糖がパ...

沼津にある、連日売り切れの有名なロールケーキやさんということで、ぜひ食べてみたいと思っていました。地元のデパ地下で偶然出会いましたが、その日は3時で完売、最終日の夕方に買いました。イタリアン...