北海道の日本海側、寿都（すっつ）というところにある新鮮な海の幸が食べられる食堂。 よくあるドライブインのような店構えですが、お味は抜群！メニューもかなり充実してました。 ...

今時期6月～8月ぐらいまでの間に 必ず食べなくてはならない食べ物。 トゲが長い「紫うに」（ノナ） タワシみたいなトゲの「ばふんうに」（ガンゼ） もちろん、「ばふんうに」...

わたしの、二つとない唯一のふるさと。 寒い。 美術展やバレエ公演なんかはこない。 どこに行くにも海を渡らなくてはならない。 そんなことを差し置いても わたしは北海道が好きです。 だから...

神戸の地下鉄海岸線・中央市場前駅を出てすぐ。 黄色いビールの看板が出ていてすぐわかる。 私は先輩の薦めるがまま、480円の海鮮丼を注文。 これが、この安さとは思えないほど...

ニセコひらふのヴィレッジにある酒と旨いもんと音楽のお店。mina minaってのはアイヌ語で「にこにこ笑う」という意味らしい。 メニューには「春菊とカブのサラダ」とか「...

余市といえば”ニッカウヰスキー北海道余市原酒工場”なんてのがありますね。中を歩いているとおっとっとどこからともなくウヰスキーのいい香りが漂ってきます。 弱いとちょっと酔っ...

山本コウタローの曲。 私は勝手に、この曲は北海道の積丹岬だと思っている。 失恋の曲だけど、ジメジメしていない。 正しい失恋のしかた。

　道東の斜里郡清里町にある鮨屋。 　北海道の料理屋と言うと、素材の良さにあぐらをかいた雑な仕事を連想される人もいるかもしれませんが、関西出身の職人さんの腕は確か。そして...

余市から積丹方面に向かう途中の、豊浜の沖にある岩。 周りには何もない海中に一本、ぽつんとそびえている。 崩落した豊浜トンネルのあたりが一番近くに見える場所だったのだが、...

3月23日で閉店する小樽の寿司の名店。 今日、別れを告げて来ました。寿司の味もさることながら、話し好きの親父さんの顔がもう見られなくなるかと思うと淋しく思う。 サバ、穴...

小樽にはたくさんの寿司屋があるけど、ここの穴子は絶品！この夏はここの穴子を食べに小樽にいったんだけど、やっぱり美味しかった。穴子が好きならば、ここの穴子は絶対に試してみる...

小樽にはいろいろと寿司屋さんあります。観光客相手のところや地元の人相手のところなど、いろいろとあります。その中でもこのお店は先に閉店してしまった宝寿司さんと同じように地元...