東京の環状７号線、通称「環七」が美味いラーメン屋があつまる通りとして有名になりはじめる前から、板橋エリアで敵ナシのうまさだった有名店。もともと運ちゃん相手だったらしく、「...

試食の日です。渋谷の麺食王国で熊本黒ラーメンを食べてきました。前評判どおり黒いですね。蓮根の白さが浮かび上がっています。でも、スープをすすってちょっとがっかり。熊本ラーメ...

“麺”を テーマとしたフードテーマパーク。 遅くまでやっているところが嬉しいです。 ・博多ラーメン　秀 炙りたてとろ肉チャシューメン(1,000円)となめらか杏仁ぷりん...

やっぱらーめんはとんこつやろ！ てことで一風堂。ここはいつ行ってもまちがいないとんこつラーメンを提供してくれる。特に今私が住んでる関西圏は、とんこつしょうゆ、とか私からす...

福岡・東区箱崎、九州大学のそばにある、油こってこて系の豚骨ラーメン屋。 店のオヤジさんが拳固者で、夜８時～１２時までしか店を開けないという、究極のわがまま店（＾＾；　油っぽいのが好きな人は...

わざわざラーメンだけを食べに博多に行った甲斐があったのを実感させてくれたラーメン。 JAL357便ににて博多に11時に到着。そのまま秀ちゃんラーメンに向かう。この店を選...

福岡・国体道路沿いに２件あるラーメン屋。一説によれば中洲に近い方が本店で、春吉にある方がのれん分けしてもらったらしい。しかし本当は久留米に在る店が本当の本店で、福岡の店は...

渋谷界隈にある、博多ラーメン。家系にはまる前はもっぱら白い豚骨スープが好きでした。最近マークシティ行くと必ずよっちゃう。原産地福岡では１回しか食べた事ないけど、多分現地と...

渋谷のスペイン坂下、ちとせ会館２Fに有名ラーメン店を集めたフードモールが2003年12月25日にオープン！（何もクリスマスの日にオープンしなくても（＾＾；） まあ、ラー...